TEMA:

"3 Alhambra verde me jalé en triserie"

doy fé ...estuve con la empresa hace 2 años granada y tenéis una cerveza de primera..nada que envidiar a la estrella Galicia

Sí, la Alhambra está muy buena... de las 'comerciales' está entre las mejores

RDP escribió: Sí, la Alhambra está muy buena... de las 'comerciales' está entre las mejores

Me gusta más la verde, que la roja, que probé el otro día.

Pero también el otro día tuve un paciente, comercial de Damm y me estuvo diciendo como la elaboraban y porqué la Damm (la Voll damm) es mejor, y es verdad que a mí me gusta más.

Al parecer la Alhambra tiene un periodo de alcoholización exogéna después, cuestión que en la Voll damm no hay, de ahí la sutil diferencia, eso me decía (marketing supongo que no creo que haya un coro de monjes benedictinos en la fábrica de Damm haciéndola)

Particularmente me gusta más la Voll pero es un trallazo fuerte lo que pega.

Y de las otras nacionales, la Estrella Galicia es sublime (comercial ya, pero está muy rica)

Aquí tenemos la Cruzcampo y la San Miguel que son matarratas

Por gustar a mi me gustan las belgas casi cualquier tostada que encuentras en el súper
También una roja inglesa la bass
De estrella Galicia la 1906 la normal es como el resto de comerciales

A mi me gusta mucho la Estrella Levante, no tengo el paladar educado para distinguir entre buenas y muy buenas cervezas pero suelo detectar bien las que no valen mucho.




Cuando estuve en Yeste unos conocidos trajeron la cerveza y era de Aldi y estaba buenísima, sé que no tendrá buena fama al no ser conocida aquí pero tenía un punto muy bueno.




Me apetece compartir este vídeo aquí :

Hostia leyendo este diario me vienen ganas de empezar a testear elmundo de las cervezas jajaja Hasta ahora la que más me gusta es la Guinness, probaré algunas de las que habeis dicho!

Por cierto, ese entreno no lo aguanta cualquiera eh, esa espalda es acero para los barcos...

A mi tío le gusta la Franciskanner, creo, a mi ninguna.

TCR escribió: A mi tío le gusta la Franciskanner, creo, a mi ninguna.

La franciskanner es distinta a todas

A mí se me hace pesada tiene mucho cuerpo para darle un para de tragos y probarla muy bien pero no puedes irte una noche d ejuerga a franciskanner

Yo es que no soy de mucha cerveza, pero prefiero las doble malta, y la negra en algunas ocasiones.

La Franciskaner la he probado pero se me hace algo pesada.

Pero el que sabe de cervezas de aquí, es Rubén.

Como preferencia personal, la Voll Dam, Alhambra verde y la 1906 de Estrella Galicia son las que más me gustan, exceptuando una buena Mahou 5 estrellas, que para mí es la insuperable si la tomara a diario.

Siguiendo la tradición y a propósito del vídeo expuesto: la cerveza es magnífica en dietas de definición y en volumen.

Si estás en definición, bien helada, supone un aumento del gasto calórico pues la ingesta de la misma a razón de una temperatura próxima a los 0º producirá una reacción exotérmica del cuerpo para intentar normalizar la temperatura corporal, y una redistribución del flujo sanguíneo esplácnico hacia el cerebro y al bíseps del brazo que no sujeta la misma.

Si estás en volumen es fenomenal fría pero con un bocata de jamón con tomate, para rellenar el glucógeno y amortiguar el impacto de la liberación de hormona corticotrópica por parte del hipotálamo que se verá estimulado en el centro del placer por otro lado por esa liberación de dopamina endógena que produce observar el chasquido de la tapa de la misma y la visión del bocata de jamón de pata negra con tomate restregado.

Creo que voy a hacer un vídeo sobre ello y lo voy a colgar en yutú, pero me voy a buscar un escenario menos tétrico que la escalera.

Bueno bueno, aunque si que es un hobby que tengo desde hace años, el mundo de la cerveza es complejo porque cuando crees que sabes de qué estilo es una, te juntas con otro cervecero y te dice 'no esta no es una pale ale, es una ale a secas'

Pero bueno sin entrar en tecnicismos.. estarían las Lager, que son las comerciales.. suelen tener bajo nivel de alcohol, y las Ale, que son las de alta fermentación, las belgas y la mayoría de cervezas artesanas que se están haciendo en España son de ese tipo.

Realmente esa es la clasificación a más alto nivel, luego hay infinidad de 'subclases'.

A mí me gustan todas, no sabría deciros una ... pero si sé cual es el estilo que me gusta, las IPA (india pale ale), son ALE's de entre 6º y 8º grados, a las que se les añade mucho más lúpulo de lo normal. De ahí lo de India, ese extra de lúpulo era para que se conservasen en su camino en barco a las Indias, para que bebieran los conquistadores.